Gipsofila: un fiore per ogni stagione

I fratelli Gert-Jan e Lydia Klaver coltivano la gipsofila tutto l'anno in Etiopia. Grazie al clima soleggiato e al terreno sabbioso, qui crescono fiori robusti e di un bianco brillante. I fiori vengono trasportati essiccati e, una volta giunti nei Paesi Bassi, vengono nuovamente aperti, un processo che richiede la massima precisione.

Negli ultimi anni la gipsofila ha acquisito una popolarità notevole: se un tempo era soprattutto un fiore di riempimento, oggi è un elemento imprescindibile nelle composizioni nuziali e risplende anche da sola in un vaso. Con la sua struttura ariosa e la lunga durata, questo fiore si adatta a ogni stagione.

«Si presta a ogni tipo di composizione: dai romantici bouquet da sposa alle sobrie composizioni funebri», afferma Lydia. «La gipsofila dona volume senza appesantire. In un bouquet semplice bastano spesso solo pochi rametti per ottenere un effetto spettacolare». Per quanto riguarda la durata, consiglia: «Metti i fiori in acqua pulita con un prodotto per il pretrattamento. In questo modo i fiorellini rimarranno di un bianco brillante. Aggiungi sempre anche del fertilizzante per fiori al bouquet, così rimarranno belle per settimane. Un altro consiglio per i tuoi clienti: non esporre il gesso alla luce diretta del sole, proprio come gli altri fiori. Lasciale essiccare bene, per goderne per mesi.»