Ilex

La coltivazione e l'allevamento dell'Ilex, noto anche come agrifoglio, richiede pazienza, molta pazienza. Ma poi si ottiene qualcosa di speciale: rami pieni di bacche, dal rosso vivo al giallo limone. L'agrifoglio è particolarmente bello a Natale ed è molto usato in questo periodo.

Il nome Ilex deriva dal nome latino del leccio (Quercus ilex). Le foglie hanno una certa somiglianza. Il secondo nome "verticillata" significa a forma di corona. Si riferisce alla posizione delle foglie, che però sono già spente. Attenzione alle bacche! Solo gli arbusti femminili di Ilex verticillata formano bacche. Tuttavia, in ogni vivaio sono presenti anche piante maschili. Queste sono necessarie per l'impollinazione e la formazione delle bacche, dove i coltivatori sono aiutati dalle api. Letteralmente la storia dei fiori e delle api.

La coltivazione dell'Ilex è speciale per il suo ciclo biennale. Nel primo anno, l'arbusto produce solo rami. Nel secondo anno - in primavera - seguono piccoli fiori. Quando questi vengono impollinati, si trasformano in bacche. Per questo sono necessari gli impollinatori: ecco perché le arnie nel campo. Dopo aver raccolto i rami con le bacche, il ciclo biennale ricomincia.